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「Cucina della nonnna （クチーナ デッラ ノンナ）へ行ってきました 〔ブッフェスタイルのイタリヤ料理店〕
１月６日（水曜日）の正午前に、 岐阜県関市北福野町にある 「Cucina della nonna （クチーナ デッラ ノンナ）」へ行ってきました。 「Cucina della nonna （クチーナ デッラ ノンナ）」は、 ２０１５年１０月２０日にオープンした ブッフェスタイルのイタリア料理店です。 ～ 「Cucina della nonnna」とは「おばあちゃんの台所」という意味だそうです。...
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「ル・トア・ド・パリ」へ行ってきました・・・１１ 〔岐阜県多治見市のフランス料理店〕
１月７日（木曜日）の午前１１時半過ぎに、 岐阜県多治見市若松町にある フランス料理「ル・トア・ド・パリ」へ行ってきました。 オープンして３１年のフランス料理「ル・トア・ド・パリ」、 オーナーシェフの小田川さんがキッチンとホールを 一人で受け持っています。 さて、 今回のランチも 野菜たっぷりなお任せコースです。 自家農園で採れた野菜たっぷりの前菜。 ～ 真ん中に白子、白子の上下などにハマグリ。...
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玄宮園「鳳翔台」（茶室）へ行ってきました 〔滋賀県彦根市〕
１月５日（火曜日）の午後１時半過ぎに、 滋賀県彦根市にある玄宮園へ行ってきました。 ～ 玄宮園の東口。 玄宮園は、 隣接する楽々園とともに江戸時代に「槻御殿」と呼ばれた 彦根藩の下屋敷だったそうです。 現在の玄宮園は、 回遊式の庭園となっています。 ～ 池の向こう岸に臨地閣、鳳翔台、その先に彦根城の天守閣が見えます。 さて、 築山にある「鳳翔台（ほうしょうだい）」で、...
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「桑山美術館」へ行ってきました・・・２ 〔新春展「茶碗 －あなたが選ぶ一碗は？－」開催中〕
１月９日（土曜日）の午前１０時過ぎに、 名古屋市昭和区山中町にある「桑山美術館」へ行ってきました。 ～ 名古屋市営地下鉄鶴舞線の「川名」駅から（わたしの足で）徒歩７分ほどです。 「桑山美術館」では１月３１日（日曜日）までの期間、 新春展「茶碗 －あなたが選ぶ一碗は？－」 が開催されています。 さて、 「桑山美術館」では新春展の期間中（１月２４日を除く）、...
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国宝・彦根城でお抹茶と和菓子 〔彦根城で和菓子三昧〕
国宝・彦根城でお抹茶と和菓子をいただける施設は、 時報鐘の隣にある茶屋「聴鐘庵（ちょうしょうあん）」、 彦根城博物館内にある茶席、 そして玄宮園内にある「鳳翔台（ほうしょうだい）」（茶席）の３ヶ所です。 さて、 １月５日（火曜日）に この３ヶ所でお抹茶と和菓子をいただきました。 最初に訪ねたのは、 茶屋「聴鐘庵（ちょうしょうあん）」。 一服５００円（入館料別途必要）。 和菓子は、...
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岐阜公園茶室「華松軒」へ行ってきました・・・１６ 〔岐阜県岐阜市〕
１月６日（水曜日）の午後２時過ぎに、 岐阜城を頂く金華山の麓に広がる岐阜公園にある 茶室「華松軒（かしょうけん）」へ行ってきました。 茶室「華松軒」の玄関を入って左側は、 貸室利用が基本の広間席です。 入って右側は、 椅子席の立礼茶席（りゅうれいちゃせき）です。 茶室「華松庵」に隣接して 小間「青翠庵」があります。 さて、 立礼茶席でお抹茶と和菓子をいただきました。...
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「井ノ口珈琲」へ行ってきました・・・７ 〔焙煎工房併設の珈琲専門店〕
１月１２日（火曜日）の午後１時半前に、 岐阜市六条片田にある「井ノ口珈琲」へ行ってきました。 ～ 駐車場の信号交差点側にある看板、２０１５年１１月２７日撮影。 「井ノ口珈琲」は焙煎工房が併設された グローサリーなどの販売コーナーがある珈琲専門店です。 運営しているのは、 ベーカリー、ケーキ店などの直営もしている 業務用食品総合卸業の株式会社セレス。 さて、 「井ノ口珈琲」で今回オーダーしたのは、...
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「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました・・３８ 〔名古屋駅上でランチ会食〕
１月１３日（水曜日）の午前１１時頃に、 JR名古屋駅上のJRセントラルタワーズ１２階（セントラルプラザ）にある 「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました。 フランス料理店（ブラッスリー業態）の 「ブラッスリー ポール・ボキューズ」をランチ会食で利用しました。 さて、 選んだ「本日のコース」の内容は、 バゲット、オニオングラタンスープ、主菜（肉または魚）、...
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老舗 京菓子の女将による「和のワンランクアップセミナー」（２０１５年度第１０回）を受講しました。
１月１３日（水曜日）午後２時頃から 名鉄百貨店本店本館９階にあるバンケットルームにおいて、 老舗 京菓子の女将による 「和のワンランクアップセミナー」（全１２回） の２０１５年度第１０回（午後２時の部）が開催されました。 創業享保元年（１７１６年）の京菓匠「笹屋伊織」がプロデュースする 和カフェ「京都イオリカフェ」が主催するこのセミナー、 毎月１回開催されています（午前・午後・夕方・夜の４部制）。...
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「東山荘」へ行ってきました・・・２４ 〔東山荘初釜茶会〕
１月１５日（金曜日）の午前１１時前に、 名古屋市瑞穂区初日町にある「東山荘（とうざんそう）」へ行ってきました。 ～ 「東山荘」の茅葺の正門と銅板葺の塀。 山崎川の東側の丘陵地にある「東山荘」は、 綿布商だった伊東信一さんの別荘として建てられ、 伊東家の山荘という意味で「東山荘」と命名されたそうです。 伊東信一さんが昭和１１年（１９３６年）に亡くなられたときに 名古屋市に遺贈された「東山荘」、...
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古川美術館分館「爲三郎記念館」へ行ってきました・・・１９ 〔爲三郎Week「誕生日茶会」〕
１月１６日（土曜日）の午前１０時頃に、 名古屋・池下にある 古川美術館分館「爲三郎記念館」へ行ってきました。 ～ 「爲三郎記念館」の表門。 数寄屋造りの母屋「爲春亭（いしゅんてい）」、 茶室「知足庵」、庭園などからこう構成される「爲三郎記念館」は、 ヘラルドグループ創業者の故・古川爲三郎さんが１０３歳まで終の棲家とした邸宅、 １９９５年（平成７年）１１月から一般公開されています。...
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「井ノ口珈琲」へ行ってきました・・・８ 〔パンとデザートが選べるモーニング〕
１月１６日（日曜日）の午前８時半前に 岐阜市六条片田にある「井ノ口珈琲」へ行ってきました。 「井ノ口珈琲」は焙煎工房が併設された グローサリーなどの販売コーナーがある珈琲専門店です。 ～ 自家焙煎豆をハリオＶ６０を使用してハンドドリップされた井ノ口ブレンド。 「井ノ口珈琲」では午前８時から１１時までの時間帯に入店し、 ドリンクをオーダーすると無料（＋０円）でモーニングがつきます。 さて、...
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甘味喫茶「おかげ庵 葵店」へ行ってきました・・・１２ 〔コメダの姉妹店、選べるモーニングセット〕
１月２３日（土曜日）の午前９時過ぎに、 甘味喫茶「おかげ庵 葵店」へ行ってきました。 ～ 名古屋市東区葵三丁目１２－２３にある株式会社コメダの本社ビル。 コメダ本社ビルの１階に珈琲所「コメダ珈琲店 葵店」、 本社ビルの裏側の駐車場敷地内に甘味喫茶「おかげ庵 葵店」があります。 両店とも株式会社コメダの直営店です。 さて、 甘味喫茶「おかげ庵 葵店」で今回オーダーしたのは、 次の通りです。 ・ お抹茶...
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老舗 京菓子の女将による「和のワンランクアップセミナー」（２０１５年度第１１回）を受講しました。
２月１０日（水曜日）午後２時頃から 名鉄百貨店本店本館９階にあるバンケットルームにおいて、 老舗 京菓子の女将による 「和のワンランクアップセミナー」（全１２回） の２０１５年度第１１回（午後２時の部）が開催されました。 創業享保元年（１７１６年）の京菓匠「笹屋伊織」がプロデュースする 和カフェ「京都イオリカフェ」が主催するこのセミナー、 毎月１回開催されています（午前・午後・夜の３部制）。...
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「一宮モーニング」、地域団体商標に登録 〔愛知県一宮市における喫茶店のモーニングサービス〕
中部経済産業局は２月１６日、 「一宮モーニング」が地域団体商標に登録されました。 と題した文書をホームページに掲載しました。 この文書を読むと、 愛知県・一宮商工会議所が権利者となる「一宮モーニング」が 地域団体商標に登録されたそうです。 商 標 ： 一宮モーニング（地域団体商標） 権利者 ： 一宮商工会議所 役 務 ： 愛知県一宮市における茶・コーヒー・ココア・清涼飲料・果実飲料・飲料用野菜...
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「イノーヴェ INNOVER」でランチ 〔名古屋市東区代官町のビストロ〕
「イノーヴェ INNOVER」は、 名古屋市東区代官町にある ２００５年９月７日にオープンしたフランス料理店（ビストロ業態）です。 オープン当初は１階だけでしたが、 ２０１１年９月７日に改装オープン、 １階カウンター席、２階テーブル席となっています。 さて、 ３月６日（日曜日）の午前１１時半過ぎに、 「イノーヴェ INNOVER」へ行ってきました。 １階のカウンター席を電話予約して、...
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「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」 でランチ会食 〔名古屋駅上のフランス料理店〕
３月９日（水曜日）の午前１１時頃に、 JR名古屋駅上のJRセントラルタワーズ１２階（セントラルプラザ）にある フランス料理店（ブラッスリー業態）の 「ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン」へ行ってきました。 ランチ会食での利用です。 さて、 選んだ「本日のコース」の内容は、 バゲット、オニオングラタンスープ、主菜（肉または魚）、...
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喫茶代年間支出額日本一の名古屋市 〔家計調査結果（２０１３年～２０１５年平均）〕
総務省統計局は３月１１日、 「家計調査（二人以上の世帯） 品目別都道府県庁所在市 及び政令指定都市（※）ランキング（平成２５年（２０１３年）～２７年（２０１５年）平均）」 を公表しました。 （※） ２０１０年４月１日現在で政令指定都市であった 都道府県庁所在市以外の都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市及び北九州市）。 しゅうまい、ぎょうざ、カステラ、喫茶代など３４の品目については、...
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「珈琲屋らんぷ 豊川店」へ行ってきました 〔「珈琲屋らんぷ」チェーン〕
３月２０日（日曜日）の午後２時半に、 愛知県豊川市中部町にある 「珈琲屋らんぷ 豊川店」へ行ってきました。 ～ 「珈琲屋らんぷ 豊川店」、２０１５年１２月２５日（木曜日）にオープン。 「珈琲屋らんぷ」チェーンは、 珈琲香房グループの株式会社らんぷがフランチャイズ展開している フルサービス型の喫茶店です。 店舗数は、 東海地方を中心に６６店舗。 - 広告 - さて、...
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「鮎菓子たべよー博 HOW A（鮎）YU?!」へ行ってきました 〔１１月本番に向けてのプレイベント〕
「鮎菓子たべよー博 HOW A（鮎）YU?!」が３月２７日（日曜日）、 岐阜市神田町の岐阜商工会議所で開かれました。 ～ 鮎菓子をモチーフにした ゆるキャラ「ひあゆ丸」くん。 「鮎菓子たべよー博 HOW A（鮎）YU?!」は、 昨年２０１５年１２月１５日に「清流長良川の鮎」が世界農業遺産に認定されたことを 記念して行われたイベント（世界農業遺産認定記念事業）で、...
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