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京都伝統産業ふれあい館セミナー「京のお菓子とお正月」を受講しました
１２月７日（土曜日）午後１時過ぎに、 「京都市勧業館みやこめっせ」へ行ってきました。 公益財団法人京都伝統産業交流センターが主催したセミナー 京のお菓子とお正月 を受講するためです。 講師は、 京菓子に関する著書が多数あり、 大学などで講師も務められている 亀屋末富（「末富」）の３代目当主（株式会社末富社長）の山口富蔵さん。 亀末広で修行した初代が...
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Pasco 「超熟」シリーズの食パン、発売１５周年 〔食品の期限表示は保存方法とセットです〕
Pasco （敷島製パン株式会社、本社：名古屋市東区）が 人気商品「超熟」シリーズの食パンを発売したのは、 １９９８（平成１０）年のことだそうです。 今年で発売１５周年。 ～ Pasco 「超熟」シリーズの食パン（６枚スライス）。 わたしが住む岐阜市にあるスーパーマーケットにおける 「超熟」シリーズ食パン（６枚スライス）の一般的な価格は、 １５８円（税込）。 食品を小売しているのは今、...
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清水邸庭園茶室「湧水亭」へ行ってきました・・・２ 〔静岡県掛川市〕
１２月１０日（火曜日）午前１１時過ぎに 静岡県掛川市にある 清水邸庭園茶室「涌水亭（ゆうすいてい）」へ行ってきました。 ～ 清水邸庭園への入園は無料です。 清水邸庭園は、 掛川市観光情報公式サイトを参照すると；...
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「景品表示法」が定める「優良誤認」規定について考える
ホテル内などの飲食店のメニューにおける 不適切な表示が大きな問題となっています。 消費者庁（担当部署：表示対策課）は公式サイトに１１月１８日、 「食品表示等問題対策専用ページ」を設置しました。 その専用ページを見ると、 食品表示等問題に対して迅速な対応を採ると表明しています。...
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コーヒーショップ「ボルサ清洲店」へ行ってきました 〔コーヒー（Mサイズ）２００円の店〕
１２月１１日（水曜日）の午後４時頃に、 イッツボナンザシティ 「ヨシズヤ清洲店」１階にある コーヒーショップ「ボルサ清洲店」へ行ってきました。 コーヒーショップ「ボルサ」は、 シーシーエスコーヒー株式会社（本社：名古屋市千種区）が 展開しているセルフカフェ（セルフサービス方式の喫茶店）チェーンです。 さて、 コーヒーショップ「ボルサ清洲店」では、 ブレンドコーヒー（Mサイズ）をオーダーしました。 ～...
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「丈山苑」へ行ってきました 〔愛知県安城市和泉町〕
１２月１３日（金曜日）の午前１１時前に、 愛知県安城市和泉町にある 「丈山苑」へ行ってきました。 JR安城駅から 安城市のコミュニティバス 「あんくるバス（南部線３番系統）」に乗車。 ３０分ほど（１乗車１００円）で、 バス停「和泉丈山苑」に到着。 ３分ほど歩いて、 「丈山苑」北入口から入苑しました。 入苑料１００円。 さて、 「丈山苑」は、 碧海郡泉郷（現在の安城市和泉町）で生まれた...
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茶室「嚶鳴庵（おうめいあん）」へ行ってきました 〔愛知県東海市「しわわせ村」内〕
１２月１３日（金曜日）の午後３時前に、 愛知県東海市の「しあわせ村」内にある 茶室「嚶鳴庵（おうめいあん）」へ行ってきました。 ～ 「嚶鳴庵」は、東海市出身の儒学者である細井平洲が江戸に開塾した「嚶鳴館」に因んだものだそうです。 名鉄（名古屋鉄道）常滑線聚楽園（しゅうらくえん）駅から、 聚楽園大仏方面へは向かわずに 国道２４７号線に沿って歩き「嚶鳴庵」へ直行しました。 茶室「嚶鳴庵」へ入ると、...
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西尾市歴史公園内「旧近衛邸」へ行ってきました・・・２ 〔愛知県西尾市〕
１２月１３日（金曜日）の午後１時前に、 西尾市歴史公園内にある 「旧近衛邸（このえてい）」へ行ってきました。 「旧近衛邸」は、 西尾市と西尾市観光協会の公式サイトを参照すると、 摂家筆頭であった近衛家の邸宅の一部を移築したものだそうです。 ～ 平成８（１９９６）年に再建された本丸丑寅櫓（ほんまるうしとらやぐら）が見えます。 「旧近衛邸」、 お抹茶サービスがあります。 一服４００円（お菓子付き）。 ～...
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「二の丸茶室」へ行ってきました 〔静岡県掛川市・掛川城公園内にある茶室〕
１２月１０日（火曜日）の午後１時前に 掛川城公園内にある「二の丸茶室」へ行ってきました。 「二の丸茶室」の入館料は、 ５００円（呈茶サービスを含む）です。 ～ 十畳の大広間。 ～ お庭を眺めながら、お抹茶とお菓子をいただきました。 ～ お菓子は、石田屋製。 ☆ 「二の丸茶室」（掛川城公園内） （静岡県掛川市掛川１１３８－２４） ★ ２０１３年１２月１０日（火曜日）午後０時４５分頃利用
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御菓子所「両口屋是清 八事店」へ行ってきました・・・２ 〔名古屋・八事〕
１２月１７日（火曜日）の午前１１時前に、 名古屋・八事（やごと）にある 御菓子所「両口屋是清 八事店」へ行ってきました。 御菓子所「両口屋是清 八事店」は、 寛永１１（１６３４）年創業の株式会社両口屋是清（本社：名古屋市中区）が 運営している喫茶コーナー併設の店舗です。 １２０店舗ほどある「両口屋是清」の店舗の中で、 喫茶コーナーが併設されているのは「八事店」の他に、...
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珈琲所「コメダ珈琲店 岐阜領下店」へ行ってきました・・・９ 〔コメダ５００店舗突破！ 感謝キャンペーン〕
１２月１８日（水曜日）の午前１１時前に、 岐阜市領下１丁目にある 珈琲所「コメダ珈琲店 岐阜領下店」へ行ってきました。 株式会社コメダ（本社：名古屋市東区）がフランチャイズ展開している 珈琲所「コメダ珈琲店」チェーンの店舗数は公式サイトを参照すると、 １２月１８日時点で５４２店舗です。 北は福島県（１店舗）、南は福岡県（２店舗）、 １都２府２８県に店舗があります。 さて、...
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「珈琲屋らんぷ 茜部店」へ行ってきました 〔１２月１７日（火曜日）オープンの新店舗〕
１２月１８日（水曜日）の午後２時頃に、 岐阜市茜部神清寺（あかなべ・しんせいじ）２丁目にある 「珈琲屋らんぷ 茜部店」へ行ってきました。 「珈琲屋らんぷ」は、 株式会社らんぷ（本社：愛知県稲沢市）がフランチャイズ展開している フルサービス型の喫茶店チェーンです。 店舗は、 東海圏（愛知県・岐阜県・三重県）を中心に、 静岡県、滋賀県、大阪府などにもあります。 さて、 「珈琲屋らんぷ 茜部店」は、...
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岐阜県、「業界団体における食材誤表示に関する総点検の結果をまとめました」と題した文書を公表しました。
岐阜県は１２月２０日（金曜日）、 「業界団体における食材誤表示に関する総点検の結果をまとめました」 と題した文書を公式サイトに掲載しました。 （岐阜県の担当部署：環境生活部県民生活相談センター事業者指導係・ 健康福祉部生活衛生課食品安全推進室食品安全推進係） 同文書（＝１２月１９日に県政記者クラブに配布した資料）を読むと、 総点検数１６,６０６に対して...
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