４月７日（日曜日）の午前１０時頃に、
岐阜公園内にある信長居館跡発掘調査案内所で開催された
「信長のバリスタ！？～信長１００人集まれ～」
へ行ってきました。
～ 信長居館跡発掘調査案内所です。
２０１２年７月５日に設立された
岐阜県珈琲文化研究会が主催した春の定例会
「信長のバリスタ！？～信長１００人集まれ～」では、
同研究会の会員が考案した
「信長に飲ませたい珈琲」の味比べができました。
～ 珈琲王国ぎふ県、岐阜県の珈琲は美味しい!!
試飲料は２００円で、
珈琲飲み放題。
味比べができたのは、
次の同研究会会員による珈琲６種類です。
① 豆屋珈琲 （各務原市）
② コーヒーばかの店 （岐阜市）
③ 中島珈琲店 （可児市）
④ ブドワビーンズ （岐阜市）
⑤ 花の木珈琲店 （揖斐川町）
⑥ カフェ・カーダモン （岐阜市）
会場において
ペーパードリップで抽出していた会員は
２会員でした。
～ 豆屋珈琲は、１つ穴式ドリッパーを使っていました。
～ ブドワビーンズは、３つ穴式ドリッパーを使っていました。
さて、
岐阜県商工労働部商工政策課が
３月２６日に公表した文書を参照すると、
岐阜県珈琲文化研究会は２０１２年７月の設立以来、
定例会の開催、毎月の勉強会の開催、
「珈琲王国岐阜県」をアピールするためのイベントへの参加などを通じ
珈琲文化の振興等を図る取り組みを行ってきたそうです。
そして今後の活動については、
珈琲文化についての講演をシリーズ化した
市民講座「岐阜珈琲大学」の開設、
ポータルサイト「珈琲図書館」の開設などを考えているそうです。
岐阜県は、
岐阜県珈琲文化研究会の活動を
支援しているそうです。
☆ 岐阜県珈琲文化研究会 春の定例会
「信長のバリスタ！？～信長１００人集まれ～」
（岐阜市大宮町１「岐阜公園」内信長居館跡発掘調査案内所）
☆ ２０１３年４月７日（日曜日）午前１０時５分頃～参加
コーヒーピープル 一杯のコーヒーに人生を注ぐ、十四人のトップランナーたち
- 作者: 川口葉子
- 出版社/メーカー: メディアファクトリー
- 発売日: 2012/02/03
- メディア: 単行本
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